Taikataikinan ohje

Taikataikina eli suolataikina on helppotekoinen muovailumassa lapselle. Taikina syntyy nopeasti kotoa löytyvistä ruoka-aineista. Tarvitset vain jauhoja, suolaa, vettä ja öljyä. Koska taikina on tehty ruoka-aineista, ei ole vaarallista,  vaikka taikinaa joutuisi lapsen suuhun.

 

Tarvitset:

• 3 dl jauhoja
• 1,5 dl suolaa
• 1,5 dl vettä
• 1 rkl ruokaöljyä

 

Tee näin:

 

• Sekoita suola vehnäjauhoihin. Lisää kylmä vesi pienissä erissä joukkoon. Lisää öljy. Vaivaa taikinaa noin 5 minuuttia, kunnes siitä tulee kiinteä massa. Jos taikina on tahmeaa, lisää hieman jauhoja. Jos taikina murenee liian helposti, voit lisätä hieman vettä. Anna mielellään seistä ainakin tunti ennen leipomista.

 

• Aloita muovailu. Muovailun apuvälineenä voi käyttää esimerkiksi piparkakkumuotteja, veitsiä ja haarukoita. Voit hieroa hieman öljyä käsiin, jotta taikinan muovailu sujuu paremmin.

 

• Nosta valmiit työt leivinpaperilla vuoratulle uunipellille, jotta ne on helppo sujauttaa uuniin. Koristeet kuivuvat myös huoneenlämmössä, mutta huomattavasti hitaammin kuin uunissa.

 

• Säädä uuni 125 asteeseen ja kuivata koristeita noin tunnin verran. Isot työt saattavat vaatia kuivuakseen pidemmän ajan. Koristeet voi voidella kananmunalla ennen paistamista.

 

• Anna uunista tulleiden koristeiden jäähtyä, minkä jälkeen voit aloittaa niiden maalaamisen ja koristelun. Maaleiksi sopivat esimerkiksi vesivärit ja akryylivärit.

 

• Jos taikinaa jää yli, sitä voi säilyttää jääkaapissa noin viikon ajan.